Informativa sulla privacy ai sensi dell’art. 13 del Regolamento UE n. 2016/679 (GDPR) e delle ulteriori normative vigenti

Premessa

In questa pagina si descrivono le modalità di gestione della piattaforma software in riferimento al trattamento dei dati personali degli utenti che lo utilizzano. Si tratta di un’informativa che è resa, ai sensi dell’art. 13 del Regolamento UE n. 2016/679 (G.D.P.R) e delle ulteriori normative vigenti, a coloro che interagiscono (“Utenti” o “interessati”) con questa piattaforma. L’informativa non è estendibile a ulteriori piattaforme eventualmente consultati dall’utente tramite link. Secondo la normativa indicata, tutti i trattamenti saranno improntati ai principi di correttezza, liceità, trasparenza e di tutela della riservatezza e dei diritti degli Utenti.

1. Titolare del trattamento:

Il titolare del trattamento per i dati raccolti per la presente informativa è:

Trattoria Tre Scalini
P.IVA 01375250287
REA PD-207409
PEC trattoriatrescalini@progettostudio.legalmail.it

2. D.P.O. Responsabile della protezione dei dati:

• Andrea Fasolo

3. Categorie e origine dei dati trattati

Tutti i dati personali forniti attraverso la presente piattaforma saranno trattati in modo lecito, corretto e trasparente al fine di fornire i servizi richiesti nonché di rispondere alle comunicazioni ed alle domande degli Utenti.
Dati di navigazione I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questa piattaforma acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Tra i dati raccolti sono comprese informazioni relative agli accessi, quali gli indirizzi IP ed i nomi di dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, nonché altri parametri riguardanti l’ambiente informatico utilizzato dagli utenti. Tali dati saranno trattati per il tempo strettamente necessario onde soddisfare le finalità di cui alla presente informativa.
Dati forniti volontariamente dall’utente L’invio facoltativo, esplicito e volontario di posta elettronica agli indirizzi indicati su questo sito o l’utilizzo di aree riservate e la compilazione di moduli web, comporta la successiva acquisizione ed elaborazione dei dati necessari per offrire il servizio richiesto e/o rispondere alle richieste, nonché degli eventuali altri dati personali inseriti. Specifiche informative potranno essere riportate o visualizzate nelle pagine della piattaforma predisposte per particolari servizi a richiesta. Ove l’accesso a particolari servizi sia subordinato alla registrazione previa comunicazione di dati personali, valgono le seguenti disposizioni generali:

• I dati personali, raccolti e conservati in banche dati, verranno trattati da dipendenti autorizzati dal titolare del trattamento, e non saranno oggetto di diffusione o di comunicazione a terzi, se non nei casi previsti dalla legge e con le modalità da questa consentite;
• Il soggetto interessato ha facoltà di esercitare i diritti previsti di cui alla presente informativa.

4. Cookie

Per approfondimenti si prega di consultare l’informativa specifica.

5. Finalità, base giuridica e modalità del trattamento

I dati personali sono trattati esclusivamente per le finalità che rientrano nei servizi erogati da Trattoria Tre Scalini o per gli adempimenti previsti da norme di legge o di regolamento. Nell’ambito di tali finalità, il trattamento può riguardare i dati necessari per la gestione dei rapporti con Trattoria Tre Scalinie compresi i dati forniti al momento della registrazione o fruizione di servizi online. I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono raccolti. I dati personali raccolti verranno trattati in base quanto sancito nella presenta informativa con l’utilizzo delle misure tecnico organizzative sancite dal nostro sistema di gestione integrato secondo gli standard ISO9001, ISO27001, ISO27018, ISO20001, ISO22301 e al modello organizzativo a norma del D.L. 231/2001 e vengono trattati nei seguenti luoghi:

• Via Dante Alighieri, 150 35030 Carbonara di Rovolon (PD)

6. Destinatari

I dati verranno trattati ad uso esclusivo di Trattoria Tre Scalini da parte di soggetti interni e potranno essere portati a conoscenza di altri soggetti esterni operanti in qualità di addetti alla gestione o manutenzione di strumenti elettronici oppure di altri soggetti esterni laddove la comunicazione sia prevista da norma di legge o di regolamento oppure sia necessaria per lo svolgimento di compiti e finalità istituzionali.

7. Periodo di conservazione

I dati personali raccolti e trattati secondo la presente Informativa verranno conservati dal Titolare per il periodo necessario per l’erogazione del servizio ed in ogni caso per il tempo necessario all’esecuzione di eventuali adempimenti previsti da norme di legge o regolamento.

8. Diritti dell’interessato

L’utente ha il diritto di chiedere al titolare del trattamento l’accesso ai dati personali e la rettifica o la cancellazione degli stessi o la limitazione del trattamento che li riguarda o di opporsi al trattamento (artt. 15 e ss. del RGPD). L’apposita istanza potrà essere presentata o il Titolare del trattamento o al Responsabile alla protezione dei dati da lui designato ai recapiti indicati nella presente.

9. Conferimento dei dati

L’Utente è libero di fornire i dati personali e il mancato conferimento dei dati eventualmente richiesti in via obbligatoria comporterà l’impossibilità di ottenere il servizio. Ulteriori dati personali potranno essere forniti su base volontaria dall’Utente mediante le richieste inviate a Trattoria Tre Scalini sulla base dei form utilizzati dalla piattaforma. A titolo esemplificativo, attraverso la piattaforma possibile fornire anche il proprio indirizzo email o i propri recapiti telefonici.